LAG PRIZAG

U sklopu dana Općine Breznički Hum te blagdana sv. Martina Biskupa, a u organizaciji lokalno akcijske grupe Prigorje-Zagorje (PRIZAG), Općine i OŠ Breznički Hum te Općine Krško iz Slovenije, u nedjelju 13. studenog održan je treći po redu „Prigorsko-Zagorski sejem“. Četrdesetak izlagača predstavilo je u sklopu „sejma“ bogatstvo kulturne, povijesne, gospodarske te posebno gastronomske ponude, uz naglasak na jela po starim receptima prigorsko-zagorskog kraja pod sloganom “Kaj su jeli naši stari”, no s druge strane moramo naglasiti kako nam je žao što je bilo proizvođača koji se usprkos našem pozivu nisu odazvali, odnosno nisu iskoristili ovu vrlo dobru priliku u svrhu vlastite promocije.

Program „sejma“ (kojeg je vodio naš Juraj Galina), započeo je u 11.00 sati pozdravnom riječju predsjednice LAG-a PRIZAG Drage Bitar: „Pozdravljam predstavnike Ministarstva regionalnog razvoja, šumarstva i vodnoga gospodarstva, zamjenika župana KZŽ, župana varaždinskog, kao i sve gradonačelnike, načelnike te njihove zamjenike. Posebne pozdrave upućujem i prijateljima iz Slovenije, a koji su učvršćivanjem prijateljstva i suradnje sa Općinom Breznički Hum učvrstili prijateljstvo i sa LAG-om PRIZAG. Pozdravljam također i predstavnike udruga i izlagače, a ovim putem žiteljima Općine Breznički Hum čestitam dan njihove općine.“

Predsjednica PRIZAG-a Draga Bitar obratila se i članovima ODRAZ-a (Održivi razvoj zajednice) i HMRR-a (Hrvatska mreža za ruralni razvoj), zahvalivši im na njihovoj pomoći i na suradnji, osvrnuvši se pritom i na dosadašnji rad PRIZAG-a: „U ove tri godine postojanja, uspješno promoviramo europski način razmišljanja i metode razvoja ruralnih područja prema principima LEADER-a. Prema takvome načinu rada, upravo su žitelji ruralnih područja oni koji odlučuju o pravcima razvoja svojih sredina. No, kako je pristup fondovima EU iz kojih se financira razvoj ruralni područja moguć tek našim ulaskom u EU, ovo vrijeme ćemo iskoristiti za promoviranje LEADER-a, međusobnu suradnju i razmjenu informacija sa drugim LAG-ovima, na poučavanje naših članova putem različitih radionica i dr."

Nakon pozdravnog govora, dipl. etnolog i prof. pedagogije Tibor Martan održao je stručno predavanje o tradicionalnoj lokalnoj gastronomskoj ponudi. Putem njegovog predavanja, prisutni se su mogli upoznati sa podacima o ovome nereprezentativnom dijelu kulturne baštine, o posebnostima zagorskih prehrambenih tradicija i dr.

Oko 11.40, uslijedio je kratki kulturno umjetnički program, na kojem su nastupile članice udruge „Grofovija Konjski“ koje izvode renesansne plesove, nakon čega su svoje plesove izveli članovi udruge „Potkalnički plemenitaši“ koja se bavi očuvanjem kulturno-povijesne baštine potkalničkog prigorja, a naročito tradicije potkalničkog plemstva, tzv. „šljivara“. Nakon njih nastupili su oni najmlađi odnosno najmlađe, i to mažoretkinje OŠ Breznički Hum. Nakon njihovog nastupa, a netom prije službenog otvorenja „sejma“, uslijedilo je iznenađenje za sve prisutne. Naime, u ovoj je prigodi predstavljen spot za pjesmu „Ljudi zagorski“, dok su nazočne pozdravili i autor stihova Leonardo Baksa Čeči kao sami akteri koji se pojavljuju u spotu (Goran Grgić, Đuka Čaić i dr.). Nakon predstavljanja spota, prisutnima se ispred Krapinsko –zagorske županije obratio zamjenik župana Anđelko Ferek Jambrek, otvorivši pritom „sejem“.

Ovogodišnji “Sejem” imao je i međunarodni karakter, budući da su na njemu uz izlagače iz područja LAG-a PRIZAG te Lovačkog društva iz Zagvozda učestvovali i izlagači iz Općine Krško iz Slovenije.

“3. Prigorsko-zagorski sejem” održati će se 13. studenog 2011. godine u školskoj športskoj dvorani Osnovne škole Breznički Hum prema sljedećem programu:

11,00 sati         -       Pozdravna riječ predsjednice LAG-a PRIZAG

11,10 sati         -       Stručno predavanje o tradicionalnoj lokalnoj gastronomskoj

ponudi

11,30 sati         -       Kratki kulturno umjetnički program

11,45 sati         -       Svečano otvorenje “Sejma” (župan Krapinsko-zagorske županije,koja je pokrovitelj ovogodišnje manifestacije)

Ovogodišnji već tradicionalni “Sejem” ima međunarodni karakter, budući da će na  njemu uz izlagače iz područja LAG-a PRIZAG te Lovačkog društva iz Zagvozda, učestvovati izlagači iz Općine Krško iz Slovenije, koja će uz Općinu Breznički Hum biti suorganizator “Sejma”.

Na “Sejmu” se očekuje ukupno cca 50-tak izlagača (udruge i zajednice, zadruge,obiteljska poljoprivredna gospodarstva, mali i srednji poduzetnici), koji će predstaviti bogatstvo kulturne, povijesne, gospodarske te posebno gastronomske ponude, uz akcenat na jela po starim receptima prigorsko-zagorskog kraja – “Kaj su jeli naši stari”.

Zadužuju se članovi Upravnog odbora da svaki na svom području animira i prikupi zainteresirane izlagače (po mogućnosti 4-5 iz svake JLS). Budući da će se tiskati zajednički bilten svih izlagača s osnovnim podacima o njima, potrebno je uz puni naziv i adresu pojedinog izlagača, dostaviti podatke za kontakt (telefon, fax, e-mail), navesti ukratko djelatnost kojom se bavi te fotografiju ili logo izlagača. Tražene podatke treba dostaviti najkasnije do 25. listopada tajnici LAG-a, radi pravovremene pripreme i tiska biltena. “Sejem” će biti otvoren do 17,00. S time treba upoznati potencijalne izlagače te ih upozoriti da se moraju pridržavati dogovorenog “radnog vremena” manifestacije. Svim izlagačima osigurati će se akreditacije.

“Sejem” će ujedno biti prigoda da svi nazočni isprobaju gastronomske delicije po starim receptima prigorsko-zagorskog kraja i da prisustvuju predavanju o tradicionalnoj lokalnoj gastronomskoj ponudi, koje će održati Tibor Martan, dipl. etnolog.

Manifestaciju treba maksimalno iskoristiti za promociju LAG-a PRIZAG.Stoga će se tiskati pozivnice, koje su same po sebi već određen promotivni materijal te ih dostaviti svim članovima LAG-a, nadležnim ministarstvima i institucijama, županijama, razvojnim agencijama, drugim LAG-ovima i inicijativama te medijima, s kojima valja odraditi dio posla vezan uz najavu “Sejma”, a posebno izvještavanje i nformiranje javnosti o događanjima s “lica mjesta”. Zadatak je Upravnog odbora da stupi u kontakt s medijima u sve 3 županije i da osigura pravovremenu najavu manifestacije te kvalitetno izvještavanje sa “Sejma”. Pored pozivnica tiskat će se i   plakati, čiji broj i dimenzije će se dogovoriti naknadno.

U subotu, 12. studenog 2011. godine u popodnevnim satima, održati će se okrugli stol na kojem će međusobna iskustva i primjere dobre prakse razmijeniti LAG PRIZAG i LAG KRŠKO iz Slovenije. Ovom skupu trebali bi nazočiti članovi Upravnog odbora LAG-a PRIZAG u što je moguće većem broju.